растения, питающиеся органическими веществами отмерших организмов или выделениями живых. По типу питания С. относятся к гетеротрофным организмам (См. Гетеротрофные организмы). Вместе с автотрофными организмами (См. Автотрофные организмы) играют важную роль в круговороте веществ (См. Круговорот веществ) в природе, поскольку С. осуществляют разложение трупов и выделений животных до воды, двуокиси углерода, аммиака и других неорганических соединений. С. встречаются главным образом среди бактерий, актиномицетов и грибов. Среди водорослей типичные С. - политома (семейство хламидомонадовых), прототека (семейство протококковых) и др. Некоторые С. могут переходить к питанию на живых организмах (см. Паразитизм), а ряд фотосинтезирующих организмов (например, из зелёных водорослей) может питаться и сапрофитно. К С. нередко относят цветковые растения из семейства грушанковых, орхидных, бурманниевых и др., которые правильнее считать микотрофными паразитическими растениями. Питательные вещества эти растения получают из почвы при посредстве микоризного гриба. Вместе с тем такие растения осуществляют и Фотосинтез.

Э. С. Терёхин.

САПРОФ'ИТ, сапрофита, ·муж. (от ·греч. sapros - гнилой и phyton - Растение) (биол.). Растение, лишенное хлорофилла и питающееся разлагающимися органическими веществами из остатков или отбросов животных и растений.

| Гнилостная бактерия, развивающаяся на мертвом органическом веществе.

организмы (Сапрофиты), минерализующие мёртвое органическое вещество, т. е. разлагающие его до более или менее простых неорганических соединений; подавляющее большинство Р. - микроорганизмы, обитающие в почве, воде. Р. относятся к консументам (См. Консументы). См. также Цепи питания.

(сапро- + греч. phyton растение) микроорганизмы и растения, питающиеся органическими веществами отмерших организмов и выделений животных; некоторые С. условно патогенны для человека.